Svenska
Hem > Nyheter

Nyheter

Den mångsidiga konsten att emulgera

Den mångsidiga konsten att emulgera

Majonnäs, vinägrett, yoghurtdressing... kärnhemligheten med all salladsdressing är "emulgering".

Läs mer
Mer än bara ett dopp för pommes frites

Mer än bara ett dopp för pommes frites

Ketchups ursprung är överraskande - det utvecklades från en fermenterad fisksås i Fujian, Kina (uttalas "ke-chiap" på lokala dialekter), som var en smakrik, umamirik krydda.

Läs mer
<12345>
  • Sales Office: No. 3, Gulou East Street, Miyun District, Beijing 101500, China
    • Hongburg Flavormaker Food Co., Ltd.
    X
    Vi använder cookies för att ge dig en bättre webbupplevelse, analysera webbplatstrafik och anpassa innehåll. Genom att använda denna sida godkänner du vår användning av cookies. Sekretesspolicy
    Avvisa Acceptera